Vous avez dit champs de Lituanie ?
Alors comment dire …Ca y est. En fait, il s’agit bien de champs mais où sont les cultures? Elles ont bien été implantées mais sur des sols tellement sableux ou ingrats qu’elles ont vraiment beaucoup de difficultés à pousser. J’ai du descendre du vélo pour identifier des parcelles de blé, ou de sarrasin. Elles ne dépassaient pas les 20 cm.
Sarrasin
Dans le sud que nous traversons, l’avoine et le sarrasin sont les principales cultures. Le seigle et le triticale toujours là aussi.
Triticale
Mais franchement, comment vont-ils faire pour récolter?
Les parcelles sont de grandes tailles mais très bosselées. Il s’agit sans doute des terrains gagnés sur la forêt pendant l ‘occupation russe, ce qui peut expliquer leur faible fertilité.
Toute cette région du sud est vraiment pauvre. De partout, des anciens tracteurs Russes en service : des bleus, des gris, des verts.
Les vaches sont attachées à une corde ou une chaîne dans les champs. Bien sûr, dans le centre du pays, nous avons pu voir aussi quelques troupeaux dans les champs mais comme ailleurs les vaches ne sortent plus, de grands bâtiments souvent très vétustes doivent les abriter.
Retour à la maison
un collier une chaîne et je n irai pas manger les fleurs
Ah et bien voilà voilà depuis 3 jours nous avançons dans le centre en nous dirigeant vers le nord et là, nous traversons de grandes plaines d’alluvions très fertiles où les structures d’exploitation sont imposantes. Grandes parcelles, gros silos de stockage, gros bâtiments mais souvent datant de l’occupation russe.
Les bâtiments dont je vous parle en friche en général.
labour dans la plaine
Facile de connaitre la rotation des cultures. Le blé occupe plus de la moitié des surfaces, le reste est partagé entre des pois, de la fèverole et du colza. La moisson du colza débute, il est souvent fauché avant d’être moissonné.
Ah vous allez me dire mais QUÉSAKO LA FEVEROLE. Une plante de la famille des protéagineux. Et quésako ? plante qui donne une graine riche en protéine et qui a le pouvoir de fixer l’azote de l’air et de le fixer dans ses racines pour se nourrir et restituer une partie de cette azote au sol après récolte. Elle a, en général, un système racinaire puissant de type pivot qui améliore beaucoup la structure du sol. On sème donc en général du blé l’année suivante. Ouf, vous avez suivi?
Nous nous rapprochons de la frontière avec toujours de grandes plaines céréalières sur des terres d’alluvions à nos côtés avec de très belles récoltes.
Si je devais résumer, je dirai qu’il y a une très grande différence entre le sud et le nord du pays. Mais alors ces vaches, chèvres ou chevaux attachés en pâture un peu de partout, à qui sont-ils?
Nous avons l’impression d’être dans le passé (qui pourrait remonter à 50 ans en arrière de chez nous) que la modernité est en train d’effacer et où les gens résistent en faisant quelques légumes, fruits lait qu’ils vendent au bord des routes où sûrement à leurs voisins de village.
